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日前，宝坻融媒美食公益直播栏目《烟火气 宝坻味》来到霍各庄镇的永盛酒楼，一起尝尝这里的特色菜品。
“夏天在这儿播的玉米稔头。”“这家环境好，菜味也好。”眼尖的融媒粉丝们纷纷在评论区留言。
“故地重游”的融媒主播红薇和杨野给大家点赞，随后走进厨房，介绍本期主打菜品：“师傅已经将虾处理好了，开背、去虾线，夹上肉馅，裹上菜叶，这道养生鲜虾卷看着好精致。”
蒸好的养生鲜虾卷一字排开摆盘，菜叶的碧绿与虾肉的红润相搭配，小清新中带着一丝热闹。红薇咬上一大口鲜虾卷说：“想一口吃掉还真有点难，这一个卷就非常饱满扎实。菜叶脆爽、虾肉Q弹，清新爽口。”
新菜品不断端上桌，黑椒扒牛窝骨配上了刀叉，牛肉软烂，手撕饼蘸满酱汁，中餐西吃别有一番滋味。还有少见的青西红柿炒土豆片，非常下饭。
别看脆皮大肠名字平平无奇，类似烤鸭脆皮的口感混着大肠浓郁的味道，配上黄瓜丝、葱丝，用春饼卷着吃，还真有点吃烤鸭的感觉。“屹立不倒”的油炸面条不仅勾起了杨野的好奇心，也让粉丝们直呼新奇，纷纷留言有时间要去品尝一下。